米糠新途

摘要：

本文介绍了米糠在高强度材料、功能性食品原料中的应用以及米糠作为抗癌保健品、制作环保面碗中的作用.

关键词： 米糠 保健品 食品原料 环保面碗

作者: 森

会议类型: 国内会议

会议名称: 大米加工及综合利用研讨会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 59

在线出版日期: 2002-01-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）