关键词： 大豆饮料 豆奶 酸豆奶 生产工艺
作者: 徐容
作者单位: 上海梅林正广和集团
会议类型: 国内会议
会议名称: 中国粮油学会大豆制品研讨会
会议地点: 上海
会议语种:中文
页码: 44-45
在线出版日期: 2001-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）