油炸面包的研制

关键词： 食品加工 油炸面包

作者: 刘福林 杨雯侠 刘凤华

作者单位: 石河大学工学院 石河子143团淀粉厂

会议类型: 国内会议

会议名称: 1999年汕头国际谷物膨化和保健食品加工技术研讨会

会议地点: 汕头

会议语种:中文

页码: 103～105

在线出版日期: 1999-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）