食品膨化技术及其应用

关键词： 食品加工 膨化技术

作者: 林勉 黄汉明 刘通讯

作者单位: 理工大学食品与生物工程学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 1999年汕头国际谷物膨化和保健食品加工技术研讨会

会议地点: 汕头

会议语种:中文

页码: 55～58

在线出版日期: 1999-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）