挤压膨化与饲料利用率

摘要：

　　饲料工业由饲料资源、饲料加工与饲料营养为基础组成的工业，饲料工业的发展随着饲料资源的开发、饲料加工与饲料营养技术的进步而发展。从整体看我国的能量饲料资源偏紧，蛋白质饲料资源严重不足的局面短期将不会改变我。饲料资源紧缺将严重制约着饲料工业的持续发展，开发新的饲料资源和提高现有饲料资源的利用效率，是解决饲料资源不足的两个重要途径。其中提高现有饲料资源的利用率是最为经济、最为有效的方法。而目前绝大数饲料加工厂的加工工艺对生产量最大的硬颗粒饲料，其饲料熟化度不够，饲料粉碎颗粒的表面积小于原料经挤压膨化的饲料，使畜、禽和鱼虾对各类饲料的利用率只能在70％～85％之间。

关键词： 饲料 挤压膨化 饲料利用率

作者: 王永昌

作者单位: 国家粮食局无锡科学研究设计院,无锡

会议类型: 国际会议

会议名称: 14th ICC CEREAL AND BREAD CONGRESS AND FORUM ON FATS & OILS (第14届国际谷物科技与面包大会暨国际油料与油脂科技发展论坛)

会议地点: 北京

会议语种:英文

页码: 385-386

在线出版日期: 2012-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）