中药发酵技术研究进展

摘要：

中药发酵是重要的中药炮制技术,其发展受到广泛重视.本文论述了传统发酵技术与现代发酵技术对中药的作用功效,阐述了中药发酵对中药产业的重要意义.

关键词： 中药发酵 微生物 培养基 生物转化

作者: 颜娓娓 周长征

作者单位: 山东中医药大学药学院,山东济南250355

会议类型: 国内会议

会议名称: 世界中医药学会联合会中药(天然药物)发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 302-304

在线出版日期: 2017-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）