菜籽粕芥子碱的热醇提取
本试验旨在分离提取菜籽粕中的芥子碱,为进一步研究芥子碱的功能提供试验材料.将市售菜籽粕样品混合均匀后采用石油醚脱脂处理,脱脂样品按照提取时间4h、提取温度85.5℃、甲醇乙醇体积比3∶5、料液比1∶26进行粗提,粗提浸膏用20％KSCN溶液盐析,再用40倍量(质量/体积)的95％热乙醇重结晶数次.根据颜色反应和显微镜检验结果判断结晶物的主要成分,采用紫外分光光度法测定浸膏和结晶物中芥子碱含量.结果表明1)菜籽粕残油含量为7.6％.2)结晶物主要成分为芥子碱.3)菜籽粕浸膏和结晶物的提取率分别为10.01％和2.54％,浸膏和结晶物中芥子碱(以芥子碱硫氰酸盐计)纯度分别为68.22％和91.49％,菜籽粕样品中芥子碱(以芥子碱硫氰酸盐计)的含量为2.32％.利用本研究的工艺,能够有效提取菜籽粕中的芥子碱.该技术提取工艺简单,对仪器设备要求不高,成本低廉,能够满足普通试验要求,值得推广应用.
工业饲料 菜籽粕 芥子碱 热醇提取
余丹 邹成义 李斌 屈东 黄小丽
四川省畜牧科学研究院饲料研究所,四川成都610066 四川农业大学动物科技学院,四川成都611130
国内会议
四川梓潼
中文
402-406
2017-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）