会议专题

紫外辐射和添加剂对青藏高原老芒麦青贮饲料发酵品质的影响

本研究探讨添加剂(乳酸菌和甲酸)和紫外辐射对青藏高原老芒麦青贮饲料品质的影响.老芒麦播种于2012年4月,分别收割于2013年、2014年和2016年.新鲜原料在自然或实验室紫外条件下分别辐射0h、4h和8h,之后与乳酸菌或甲酸进行混匀,无添加作为对照.添加剂处理后,切碎的老芒麦装入聚乙烯袋中,置于室温下贮存90d.紫外线辐射增加了青贮饲料pH和氨态氮含量,降低了乙酸、丙酸含量和干物质体外消化率.添加剂处理促进了青贮饲料pH降低,增加了乙酸含量,降低了丁酸和氨态氮含量.因此,青贮过程中,添加剂的使用能够降低萎蔫过程中强紫外辐射引起的负面效应.

青贮饲料 老芒麦 紫外辐射 添加剂 发酵品质

李平 唐海洋 冯涛 张玉 渠辉 白史且 沈益新

南京农业大学草业学院;四川省草原科学研究院 南京农业大学草业学院 四川省草原科学研究院 中国农科院草原所

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441-448

2017-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)