藏绵羊及白一藏羊肌纤维特性研究
试验以12月龄的藏绵羊和白-藏羊为研究对象,采用石蜡切片的方法,测定了其背最长肌、臂三头肌和股二头肌的肌纤维直径、肌纤维面积和肌纤维密度.结果表明:白-藏羊和藏绵羊的公、母羊的背最长肌、臂三头肌和股二头肌等3个肌肉部位间的肌纤维直径、肌纤维面积和肌纤维密度等均差异不显著(P＞0.05);藏绵羊公、母羊和白-藏羊公、母羊的背最长肌的肌纤维直径、肌纤维面积和肌纤维密度均差异不显著(P＞0.05);白-藏羊公羊的臂三头肌肌纤维直径极显著高于藏绵羊母羊(P＜0.01),白-藏羊母羊显著高于藏绵羊母羊(P＜0.05),白-藏羊公、母羊肌纤维面积均极显著高于藏绵羊母羊(P＜0.01),藏绵羊母羊肌纤维密度显著高于白-藏羊公、母羊(P＜0.05),藏绵羊公羊显著高于白-藏羊母羊(P＜0.05);白-藏羊公羊股二头肌的肌纤维直径显著高于藏绵羊母羊(P＜0.05),白-藏羊公、母羊的肌纤维面积显著高于藏绵羊母羊(P＜0.05),藏绵羊母羊的肌纤维密度显著高于白-藏羊母羊(P＜0.05).
白-藏羊 藏绵羊 背最长肌 臂三头肌 股二头肌 肌纤维直径 肌纤维面积 肌纤维密度
杨平贵 陈明华 庞倩 周明亮
四川省草原科学研究院,四川成都611743
国内会议
四川梓潼
中文
78-82
2017-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）