硅胶固相萃取-高效液相色谱法测定植物油中的特丁基对苯二酚含量

摘要：

建立了硅胶固相萃取-高效液相色谱测定植物油中特丁基对苯二酚(Tert-Butylhydroquinone,TBHQ)含量的方法.该实验对硅胶的用量、油样量、洗脱剂的极性、流速和层析柱规格进行了优化组合.分别用3.1μg、5.4μg和13.6μg作加标回收率和精密度试验,其回收率在95.6％～103.7％,RSD％为3.5％～5.1％,且同一样品的TBHQ含量测定结果与NY/T1602-2008测定的基本一致,说明该方法具有良好的准确性和重复性,可用于植物油中TBHQ含量的测定.

关键词： 植物油 特丁基对苯二酚 固相萃取 高效液相色谱

作者: 金瑚 熊巍林 包李林 周青燕 邹燕娣 林俞霞

作者单位: 道道全粮油股份有限公司,国家油菜籽加工技术研发分中心 湖南岳阳 414000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2017年全国无机硅化物行业年会暨创新发展研讨会

会议地点: 福建邵武

会议语种:中文

页码: 241-244

在线出版日期: 2017-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）