我国食品安全现状与监管

摘要：

食品安全与监管是目前全国上下比较关注的热点问题,它关系到公众的健康和生命安全,事关社会的安全与稳定.通过对中国食品安全现状的分析与调查,了解公众对中国食品安全与监管工作的认知度,对政府监管工作效果的提升有很大帮助.

关键词： 食品安全 政府监管 风险防范

作者: 王宏伟 丁岩

作者单位: 河北大学生命科学学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 2017中国(惠州)第三届国际养生大会

会议地点: 广东惠州

会议语种:中文

页码: 91-94

在线出版日期: 2017-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）