旅游土特产向养生食品的转型思路-以黑龙江省饶河县蜂蜜为例
旅游一词随着人们生活水平日渐提高已经成为人们生活的一个重要部分,无论是自由行、跟团游,亦或是高端深度游,度假休闲游都离不开购买当地特产.在旅游行为发生的同时必然伴随额外消费行为的发生,购买土特产是中国人旅游一个必备的旅游动作.但是由于土特产的销售者缺乏专业的中医养生理论以及专业技术手段,仅从农产品的角度或者稀有的概念去作为土特产销售的聚焦点,土特产未能够完全发挥其地域特色和深层次的养生作用.本文以东北饶河县出产黑蜂蜂蜜为案例为了旅游土特产的开发思路提供一些不成熟的思路.
旅游土特产 资源开发 养生食品 战略转型
吴知凡 周麒 孙晓生
广州中医药大学
国内会议
广东惠州
中文
102-106
2017-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）