发展肉牛特色产业、助推产业精准扶贫
近年来,随着人口增长和城乡居民消费水平不断提高,特别是城镇居民肉类消费结构的变化,牛肉需求量呈刚性增长趋势,国内市场需求空间扩大,未来几年中国牛肉每年缺口200万吨,人均牛肉消费量仅为世界平均水平的50％,特别是与欧美发达国家相比差距较大,牛肉市场潜力巨大,发展前景广阔.同时受饲养成本上升、集约化饲养发展滞后、散养快速退出、肉牛养殖投资大和母畜养殖效益低等多重因素影响,全国牛肉生产增速减缓,供需矛盾将长期存在,牛肉存在巨大的目标市场潜力,为肉牛产业发展提供了良好发展机遇.通过技术培训、财政补贴、吸纳贫困户入厂务工等措施，实现了对全市4405名贫困人口精准扶贫，肉牛养殖存栏量大大增加，农民养殖水平大幅提高，使得本市逐步发展成为全省一个新的肉牛产业隆起带。
肉牛产业 技术培训 财政补贴 贫困户入厂 精准扶贫
韩广星 袁力
国家肉牛产业体系 临沂市畜牧局,临沂276000
国内会议
西宁
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421-423
2017-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）