液体发酵饲料在养猪生产中的应用研究进展
所谓液体发酵饲料(Fermented liquid feed),是指料水比在1∶1.5-1∶4之间,并且在料水混合后有足够时间利用微生物对饲料进行发酵.饲喂液体发酵饲料可提高哺乳猪、断奶猪和生长肥育猪的生长性能、抑制胃肠道内的有害菌、提高营养物质消化率、改善肠道形态,并且降低猪场的粉尘率.然而,液体发酵饲料也存在一些缺点,对其应用造成一定制约.例如,仔猪采食液态发酵饲料容易发生一些慢性病,冰箱发酵过程容易导致某些营养素的损失;而且,如果饲料发酵不良,会有异味和腐败,影响饲料适口性.但是综合考虑,液体发酵饲料仍然是替代抗生素饲料较为理想的选择.
猪 液体发酵饲料 生长性能 胃肠道菌群 营养物质消化率 肠道形态 猪场粉尘率
王薇薇 李爱科 王永伟 周航 郭伟群
国家粮食局科学研究院,北京100037
国内会议
北京
中文
192-194
2015-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）