走生产性保护可持续发展之路
长盛川湖北青砖茶制作技艺,既有湖北何氏家族六百多年的传承历史,也有晋商故里——祁县茶商渠氏家族它的经营理念等.它是两家智慧的结晶,其价值就在这里.这是何家整个六百多年的传承记忆.长盛川青砖茶,不仅源于湖北咸宁何氏家族的传统制作技艺,而且融入了晋商劲旅祁县茶商开拓欧亚大陆广裹牧区市场的智慧,在形制、重量、包装等方面适应了青砖茶的市场需求。总结、研究“长盛川模式”,走长盛川青砖茶制作技艺生产性保护传承可持续发展之路,不仅有助于湖北青砖茶产业的提升,而且对复兴万里茶道文化、主动融入“一带一路”建设之中,具有现实与深远的历史意义。
青砖茶产业 生产性保护 文化传承 可持续发展
范维令
山西财经大学
国内会议
湖北宜昌
中文
77-80
2017-07-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)