饭店职业技能比赛资源转化的探索

摘要：

职业技能比赛是反映职业水平的重要参考,国家也一直重视职业技能比赛.职业院校应大力转化技能比赛的资源,对人才培养模式、教学内容、教学方法进行改革和创新,以职业技能比赛为抓手,深化产教结合,促进校企一体化建设,把企业文化和职业要求融入人才培养和教学过程中去,培养高素质的职业人才.

关键词： 高等职业院校 职业技能比赛 资源转化

作者: 张红艳

作者单位: 海南工商职业学院 旅游艺术学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 海南省高等教育学会教育工作委员会2017年会

会议地点: 三亚

会议语种:中文

页码: 102-107

在线出版日期: 2017-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）