长周期两相间歇流

摘要：

本文工作是整个微尺度相变传热的一部分，研究发现微通道在高热流密度下发生一种长周期/两相间歇流.它发生在贮液容器内的液体处于近乎饱和温度的条件下,表现出实验段压差,质量流速,通道进出口温度及壁温作有规律的长周期及大幅度脉动.通道内随时间发生液体和两相流的间歇流动,实验证实该类流动是由于通道内质量流速与入口温度间的负反馈效应引起的.

关键词： 相变传热 两相间歇流 微通道 质量流速 入口温度

作者: 周继军

作者单位: 上海海洋大学食品学院,上海 201306;上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上海 201306;农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上),上海 201306;农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心(上海),上海 201306;国家淡水水产品加工技术研发分中心(上海),上海 201306;上海冷链装备性能与节能评价专业技术服务平台,上海 201306;食品科学与工程国家级实验教学示范中心(上海海洋大学),上海 201306

会议类型: 国内会议

会议名称: 上海制冷学会2017年学术年会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 307-311

在线出版日期: 2017-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）