金属氧化铝纳米流体动态真空法冰浆制备的实验研究
配制溶质为Al2O3纳米粒子、黄原胶为分散剂,经超声波震荡后分散均匀稳定的Al2O3-H2O纳米流体.利用真空动态喷射制冰实验装置,设定初始压力300Pa,研究在有无固体吸附作用、不同纳米流体浓度、供液流量下的真空闪蒸制冰特性.结果表明,吸附作用对真空制冰系统稳压效果显著且有助于捕捉实验中的水蒸气;当冷却介质温度低于吸附剂初始温度时,吸附剂有更好的吸附能力但冷却温度不宜过低;纳米流体浓度越大、更利于制取高含冰率的冰浆;对于同一浓度的纳米流体,合理控制供液流量可以获得不同含冰率的冰浆.
真空法制冰 氧化铝纳米流体 吸附作用 供液流量
王章飞 章学来 贾潇雅 郑钦月 李跃
上海海事大学蓄冷技术研究所,上海 201306
国内会议
上海
中文
341-345
2017-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）