低共熔溶剂(DES)对生物催化的促进作用

摘要：

低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)是一种新型绿色溶剂,具有比常规有机溶剂和离子液体更优越的性能.天然低共熔溶剂(natural deep eutectic solvent,NADES)则是近年来新出现的一类特殊DES,具有比一般DES更佳的生物相容性和可持续性.目前,DES和NADES已经在很多领域得到广泛的研究和所用.虽然DES作为溶剂和助溶剂对酶催化的影响己经有了一些研究,但其生物毒性以及对全细胞催化的作用方面研究不多,而NADES体系中进行全细胞催化则还未见报道.

关键词： 低共熔溶剂 生物转化 催化活性 稳定性能

作者: 杨缤 杨桃香 温睛 黄泽霖 吴本培 刘海敏

作者单位: 广东省深圳市深圳大学生命与海洋科学学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届中国酶工程学术研讨会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 13-14

在线出版日期: 2017-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）