大肠杆菌利用葡萄糖生产L-半胱氨酸的多模块代谢工程研究

摘要：

L-半胱氨酸是一种具有重要生理功能的含硫氨基酸,在医药,食品,动物饲料和化妆品行业中的应用范围广泛.传统的半胱氨酸生产采用从人类毛发和动物羽毛中提取,或者酶法转化DL-2-氨基-Δ2-噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC),但是存在着环境污染等问题.利用工程化改造的大肠杆菌,以廉价的葡萄糖为原料来生产L-半胱氨酸具有极大潜力.

关键词： L-半胱氨酸 多模块代谢工程 大肠杆菌 葡萄糖

作者: 刘晗 吴辉 李志敏

作者单位: 华东理工大学,生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届中国酶工程学术研讨会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 181-181

在线出版日期: 2017-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）