会议专题

茶疗的免疫药效作用研究进展

中国是茶叶的故乡,用茶治疗痢疾、胃肠炎、伤寒、痈肿疮疡、眼炎等历史悠久.历代医家的茶疗实践极大地丰富了祖国的医药学宝库.随着医药学技术的发展和茶叶研究的深入,发现茶叶具有防癌抗癌、抗突变、抗衰老、增强机体免疫和造血功能等作用,现将其中有关免疫药理作用的文献进行综述.茶叶具有防癌、抗癌、抗突变、抑菌杀菌作用,对机体的免疫和造血功能亦有广泛的调控作用。但由于自然条件、栽培管理和制茶工艺有别,故不同品种、不同产地的茶叶的免疫药效虽有相同之处,但亦不尽相同。茶浓度和给茶时间是影响药效发挥的重要因素,高或低浓度的茶叶甚至可产生截然不同的结果。治疗菌痢、移植性肿瘤等多用浓茶,若作日常饮品或保健则以稀淡为佳。较低浓度的茶水对细胞免疫和骨髓造血功能多有促进作用,高浓度则不然,甚至对体液免疫有抑制作用的倾向。餐后饮茶可延长其在胃肠道中发挥效用的时间。日饮1杯茶可减少人体与化学致癌物的接触机会。

茶疗 免疫药理作用 茶浓度 给茶时间

陈玉春 王碧英 高依卿

福建省中医药研究院 福州市传染病医院

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世界中医药学会联合会山庄温泉疗养研究专业委员会成立大会暨第一届学术年会

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381-384

2016-06-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)