膳食补充剂的市场需求与生物制造
膳食补充剂(Dietary supplements)它是一种旨在补充膳食的产品(而非烟草),可能含有一种或多种如下膳食成分:维生素、矿物质、草本(草药)或其他植物、氨基酸、以增加每日总摄入量而补充的膳食成分,或是以上成分的浓缩品、代谢物、提取物或组合产品等.具有调节人体生理功能,适宜特定人群食用,不以治疗疾病为目的的一类食品.药品形式,如片剂、胶囊等,并不作为饮食的一部分。在外观上与传统食品相似或一样,作为日常饮食的一部分.分析了膳食补充剂的市场需求、生物制造工艺。
膳食补充剂 生物制造 营养成分 市场需求
江南大学
国内会议
第二十届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2016)
上海
中文
22-31
2016-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）