亮蓝、苋菜红和日落黄3种色素对照品原料的结构鉴定

摘要：

针对近年来中药材存在染色掺伪的情况,分析鉴定亮蓝、苋菜红和日落黄3种色素对照品原料.采用核磁共振与质谱测试等方法对3种色素对照品原料进行分析测试.通过分析1H NMR、13C NMR与准分子离子峰等质谱数据,鉴定了3种色素对照品原料,同时归属了相应的谱学数据,明确了亮蓝、苋菜红和日落黄3种对照品原料结构,保障了相应标准物质的准确性.

关键词： 中药材 亮蓝 苋菜红 日落黄 结构鉴定 标准物质

作者: 刘静 汪祺 郑笑为 戴忠 马双成

作者单位: 中国食品药品检定研究院,北京 100050

会议类型: 国内会议

会议名称: 2017年中国药学大会暨第十七届中国药师周

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 582-584

在线出版日期: 2017-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）