会议专题

食品中无机砷测定方法的改进及仪器的维护

本文将食品中无机砷的测定方法(GB5009.11-2014)进行了以下改进:①用水浴锅代替了恒温箱,使样品能均匀受热,浸提效果更好;②离心时采用10000r/min离心10min,缩短了离心时间并大大提高了离心的效果.同时,简介了仪器的维护和保养,针对测样过程中仪器出现的问题,提出解决办法.

食品检测 无机砷 水浴锅 离心时间 仪器维护

詹新娟 陈惠娟 刘娜娜 胡春 石文伟

农业部农产品质量安全监督检验测试中心,宁夏银川750002

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2017-11-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)