会议专题

新疆沙棘果渣中黄酮的超声提取及成分分析

目的:采用超声波辅助法对沙棘果渣黄酮类化合物提取工艺进行研究.方法:对沙棘果渣脱脂后,采用超声波辅助法浸提总黄酮.结果:通过单因素及正交试验得出较优化条件为:乙醇浓度为50%,固液比为1:25(g/mL),提取时间为20min,超声功率为0.4kW.在此条件下,测得沙棘果渣提取物中总黄酮含量为6.45mg/g.结论:经过超声波处理后所提取的总黄酮含量较常规提取下的明显增高.

沙棘果渣 黄酮类化合物 超声提取 生物活性

康健 王玲 孙文胜 王爱芹 秦亚南 吴桐 张丽霞

新疆大学生命科学与技术学院,乌鲁木齐 830046 新疆合普联科检测技术研究院,乌鲁木齐 830000 青河县隆濠生物科技发展有限公司,青河 836299

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第三届食品质量与安全学术研讨会

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2927-2931

2017-07-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)