河北太行山中麓大枣产地溯源初探
目的:探索稳定同位素碳氮对大枣产地溯源的可行性.方法:用同位素比质谱仪(isotopic ratio mass spectrometry,IMRS)测定河北省赞皇、行唐、阜平3县10个枣园的大枣果肉中的δ13C和δ15N值,通过聚类分析,研究太行山中麓大枣枣肉中同位素组成的区域分布.结果:阜平县不施肥组c3自成一类,赞皇县50％样品聚为第二类,行唐100％样品聚为第三类,赞皇和阜平剩余样品与行唐样品存在交叉.结论:赞皇、行唐、阜平三地大枣枣肉中C、N同位素组成存在差异,用同位素技术对大枣进行产地溯源是可行的.
大枣 产地溯源 稳定同位素碳氮 可行性分析
王红云 高占峰 付才 黄志国 常志强
河北省农林科学院遗传生理研究所,石家庄 050051
国内会议
石家庄
中文
2994-3000
2017-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）