三七及其伪品二维相关红外光谱法的鉴别研究

摘要：

采用红外光谱法和二维相关红外光谱技术,对三七及其伪品姜黄、白术进行了快速无损的鉴别研究.结果表明:在红外谱图上,三七及其伪品姜黄、白术均有黄酮、芳香类和糖苷类成分的特征吸收峰,但存在一定的差异.在二维红外谱图上,根据三者的自动峰的位置、数量和峰的相对强度的差异,可快速将三者鉴别出来.因此,常规红外光谱法和二维相关红外光谱技术相结合可实现三七的真伪鉴别.

关键词： 三七 姜黄 白术 二维相关红外光谱法 真伪鉴别

作者: 黄冬兰 郭会时 陈小康 徐永群

作者单位: 韶关学院化学与环境工程学院,广东韶关 512005

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十九届全国分子光谱学学术会议

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 25-26

在线出版日期: 2016-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）