不同方法提取的锁阳多糖光谱分析

摘要：

以锁阳为原料,分别采用酶解法、热水法、超声法、冷水法和碱提法五种方法制备锁阳多糖,研究不同提取方法对锁阳多糖得率、多糖含量、蛋白含量的区别,并利用红外光谱、二阶导数红外光谱结合紫外光谱对五种锁阳多糖进行对比分析.结果表明:酶解法制备的多糖得率最高,达21.45％;红外光谱中均有糖类复合物官能团的特征吸收峰;冷水法制备的多糖与药材成份相似度最高;二阶导数红外光谱中出现1157,1080,1023,995cm-1等表征锁阳多糖的特征吸收峰,可对锁阳多糖结构分析、活性研究及产品的开发和应用提供基础.

关键词： 锁阳多糖 提取工艺 化学成分 光谱特征

作者: 樊海燕 那布其 陈贵林

作者单位: 内蒙古大学化学化工学院,内蒙古呼和浩特010021;内蒙古大学生命科学学院,内蒙古呼和浩特010021 内蒙古大学化学化工学院,内蒙古呼和浩特010021 内蒙古大学生命科学学院,内蒙古呼和浩特010021

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十九届全国分子光谱学学术会议

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 89-90

在线出版日期: 2016-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）