功能化SERS纸基应用于牛奶非法添加物的分离与检测
采用表面增强拉曼光谱(SERS)快速检测牛奶中的非法添加物.利用壳聚糖(CS)改性滤纸滤除牛奶中的蛋白质,并改善滤纸的色谱分离效果,再通过硼氢化钠还原银纳米粒子的方式自组装增强基底.其中优化了CS浓度、浸泡以及还原时间等,制备了具有良好SERS信号响应的功能化纸基.将其应用于分离与检测牛奶中同时掺杂三聚氰胺(MEL),二氰二胺(DCD)和硫氰酸钠(NaSCN)三种物质,在3.5cm色谱展开距离内实现了三者的基本分离,检测限均低于10ppm.
牛奶检测 非法添加物 表面增强拉曼光谱 壳聚糖改性滤纸 银纳米粒子 硼氢化钠 还原反应
吴棉棉 李丹 陆峰
第二军医大学药学院,上海200433;福建中医药大学,福建福州350108
国内会议
福州
中文
241-242
2016-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）