发展药膳食疗产业之我见

摘要：

本文讲述了中医药膳的概念和在中国现存的国情下发展药膳食疗产业的必要性和关于发展中医药膳食疗产业的措施，应加强基础研究，深化药膳理论，提倡学科分化，培养专门人才，建立科学的符合国情的中医药膳产业管理体系，与其他中医养生产业相互合作。

关键词： 药膳食疗产业 人才培养 管理体系 合作机制

作者: 郭思静

作者单位: 湖南中医药大学针灸推拿学院 长沙410208

会议类型: 国内会议

会议名称: 2016中国深圳世界中联药膳食疗专业委员会第七届学术年会

会议地点: 深圳

会议语种:中文

页码: 35-37

在线出版日期: 2016-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）