中国药膳标准化的研究和制定

摘要：

本文阐述了中医药膳保健食品标准化的发展趋势，应加速技术法规体系建设，建立科学的符合国情的中医药膳标准化管理体制，加强药膳专业人才培养，提高药膳保健食品标准的质量，开展市场研究.开发药膳产品。

关键词： 药膳保健食品行业 标准化管理 人才培养 质量控制 产品开发

作者: 王仙君

作者单位: 湖南中医药大学中西医结合 长沙410007

会议类型: 国内会议

会议名称: 2016中国深圳世界中联药膳食疗专业委员会第七届学术年会

会议地点: 深圳

会议语种:中文

页码: 50-51,55

在线出版日期: 2016-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）