台湾地区有机产业发展与经营改善之刍议B农产品营销通路之演变
造成农产品营销通路在近年来巨大且快速变化之原因,主要是因为农产品在生产、消费、经营上产生了根本且结构性的改变,今分别针对生产者、消费者及经营者三方面之变化予以探讨、比较。政府相关单位面对近年来农产品在营销通路上之剧烈变化,在了解受到生产者、消费者、经营者三方面其在生产、消费、采购及销售之各种转变之影响下,应如何因应与从旁协助,是为当务之急。本文拟透过对台湾地区主要11家连锁超市蔬困采购通路之变化,如采购频率、采购需求、采购决策、采购通路比例、通路选择与否之原因及未来采购通路之变化趋势等。另一方面针对连锁超市蔬果采购通路中之主要成员:产地批发市场、消费地批发市场、农友、农民团体、进口商、贩运商等,在各个通路位阶中其目前所拥有之优势,同时为因应连销超市-未来农产品销售管道之主流之需求其所应改进之道。
农产品 营销通路 产品质量 销售价格
董国昌
中兴大学营销系
国内会议
青岛
中文
14-20
2016-10-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)