简约化修剪对酿酒葡萄叶幕参数及果实品质的影响

摘要：

本研究以欧亚种酿酒葡萄赤霞珠、品丽珠和黑比诺为试材,研究了简约化叶幕管理对葡萄生长及果实品质的影响.结果表明:在简约化叶幕管理方式下,葡萄枝条节间长度略有所缩短,粗度增加,径髓比降低,说明简约化修剪可以促进葡萄枝条的成熟,增强树体的抗逆性;植株叶幕层消光系数(K)和叶面积指数(LAI)降低,但叶片倾角增大;在整个夏季叶幕管理工作中,采用简约化叶幕层管理比常规叶幕层管理省工约40％,明显提高了工作效率.

关键词： 酿酒葡萄 叶幕管理 生长发育 果实品质

作者: 魏晓峰 黄建清 朱华 孙伟 房玉林

作者单位: 西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西杨陵 712100 内蒙古阳光田宇葡萄酿酒有限公司,内蒙古乌海 016000 内蒙古汉森酒业集团有限公司,内蒙古乌海 016000 北京年度酒庄有限公司,北京房山 102488

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二十二届全国葡萄学术研讨会

会议地点: 内蒙古乌海

会议语种:中文

页码: 10-15

在线出版日期: 2016-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）