加强屠宰管理提升产地检疫率
动物产地检疫是动物在离开饲养地之前由动物卫生监督机构派官方兽医到场到户或到指定地点所进行的检疫,是动物卫生监督的重要环节和动物进入流通领域的第一道关口,也是保障动物卫生和动物产品安全的重要措施.目前在石家庄的平原地区,加强屠宰管理对提升产地检疫率有着事半功倍的效果，建议加强屠宰环节监管倒逼产地检疫提升，同时针对小型屠宰企业监管漏洞，还应进一步加强人力、物力的投入，强化监管措施，弥补漏洞。
动物卫生 产地检疫 屠宰管理 监管机制
孙树永 王会肖 周晓峰 都立宾
河北省石家庄市栾城区动物卫生监督所,河北石家庄050031 河北省石家庄市动物卫生监督所,河北石家庄050031
国内会议
石家庄
中文
100-102
2016-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）