运动健身的蛋白质需求与补充

摘要：

在介绍蛋白质的营养代谢水平营养作用和重要性的基础上，分析了运动人体的蛋白质需求，并提出了运动健身的蛋白质补充方法。

关键词： 运动健身 营养干预 蛋白质 补充方法

作者: 伊木清

作者单位: 国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 达能营养中心第二十届学术年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 33-37

在线出版日期: 2017-11-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）