广西特色饮食结构与相关慢性病关系的探索研究
本文对地方饮食对慢性病得保护因素，地方饮食对慢性病的危害因素进行了研究，指出要结合全面推进“健康中国”建设的需求，在慢性病的防控工作中，充分利用当地条件、因地制宜开展各项工作，要努力把健康融入相关政策中。，对富有特色的饮食习俗与慢性病的相关性，继续开展多学科协同调查研究，对结果进行综合、全面的详细统计分析，希望能找到开启预防和干预慢性病之门最便捷的“钥匙”，同时也为保健食品、营养健康食品的开发和研制提供有力的科学依据。
慢性病 防控工作 饮食习俗
唐振柱
广西壮族自治区疾病预防控制中心
国内会议
成都
中文
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2017-06-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）