彩色马铃薯花色苷及育种研究进展

摘要：

彩色马铃薯具有重要的营养价值与经济价值,近年来更多科研工作者关注到彩色马铃薯.文章就彩色马铃薯花青素种类与含量、合成、种质资源和品种选育等方面进行了综述,为高品质彩色马铃薯品种选育相关研究提供参考.

关键词： 彩色马铃薯 品种选育 花色苷 种质资源

作者: 宋威武 吴承金 陈火云 颜学明

作者单位: 湖北恩施中国南方马铃薯研究中心,湖北 恩施445000;恩施州农业科学研究院,湖北 恩施445000;湖北省农业科技创新中心鄂西综合试验站,湖北恩施445000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2019中国马铃薯大会

会议地点: 湖北恩施

会议语种:中文

页码: 124-128

在线出版日期: 2019-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）