饲料原料与瘤胃培养残渣(8、12、16小时)氨基酸组成差异的研究

摘要：

选用3头装有瘤胃瘘管的改良阉牛,利用尼龙袋技术对不同饲料降解后残渣的氨基酸(AA)组成与原料AA组成的差异进行了研究.结果表明,与精料氨基酸浓度相比在降解后有上升趋势(P＜0.05)的氨基酸有Ala、Phe、Val、Ile和Leu(其中后3种氨基酸为支链氨基酸);在降解后有下降趋势(P＜0.05)的氨基酸有Gly、Arg、Tys、Lys、Met和Cys.各氨基酸降解前后的浓度存在强相关回归关系.

关键词： 阉牛 饲料原料 瘤胃培养残渣 氨基酸组成差异

作者: 晏向华 许梓荣 王加启 瞿明仁 张文举

作者单位: 浙江大学饲料科学研究所,浙江杭州310029 中国农业科学院畜牧研究所,北京100094 江西农业大学动物科技学院,江西南昌330045 新疆石河子大学动物科技学院,新疆石河子832003

会议类型: 国内会议

会议名称: 江西省动物营养重点实验室第一届学术研讨与发展论坛

会议地点: 南昌

会议语种:中文

页码: 128-136

在线出版日期: 2015-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）