不同形态微量元素对肉鸡生产、屠宰性能和血清酶活性的影响
试验探讨肉仔鸡日粮中添加不同形态的微量元素对其生产性能、屠宰性能、血清酶活性的影响.试验分为全无机、全有机、有机和无机各半3个试验组.试验结果表明,在肉仔鸡生长前期(1~21日龄),全有机组生产性能优于全无机组(P>0.05),从后期和全期来看,全有机组生产性能优于无机组(P>0.05);有机组腹脂率和腹脂厚度分别比无机组降低7.55%和11.64%(P>0.05).与无机组相比,有机组腿肌率显著提高22.07%(P<0.05);有机组有提高胫骨长度和宽度的趋势(P>0.05),有机组有提高血清碱性磷酸酶和5”-核苷酸酶活性,并有降低血清尿素氮的趋势(P>0.05).由此可见,有机微量元素可以提高肉鸡的生产性能,对内鸡屠宰性能、血清酶活和尿素氮方面有一定影响.
肉鸡 日粮添加剂 有机微量元素 生长性能 屠宰性能
肖俊武 缪军 廖阳华 邓伏清 王璟 朱年华
江西农业大学动物科技学院,南昌330045;长沙兴嘉生物工程股份有限公司,长沙410001 江西农业大学动物科技学院,南昌330045 长沙兴嘉生物工程股份有限公司,长沙410001
国内会议
南昌
中文
469-473
2015-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)