粮油加工业在发展中应处理好的几个问题
我国粮油加工业在生产规模和技术水平等方面获得了快速发展,取得了举世瞩目的成就.但在此同时,要妥善处理好经营与管理的关系,把粮油产品的质量和安全放在第一位;纠正成品粮油产品在生产和销售中的”三过渡”问题;正确处理好”产能过剩”问题;把节能减排、实行清洁生产作为企业发展的永恒主题;把发展食品生产作为”调结构,转方式”的重要举措;正确认识发展全谷物食品和低温压榨制油;严格控制利用粮油资源生产生物能源,进一步促进我国粮油加工业的持续健康发展.
粮油加工业 经营管理 产品质量 产能控制
王瑞元
中国粮油学会,北京100037
国内会议
郑州
中文
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2014-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）