赣南擂茶与赣州窑茶器

摘要：

位于赣江源头的赣州窑,地处客家文化的摇篮之地.宋代中原茶饮文化随南迁的北方人传到赣州,并保留下来.赣南擂茶与宋代七宝擂茶渊源颇深.本文通过对赣南擂茶的分析,来探讨宋代七宝擂茶的饮用方式和赣州窑富有特色的擂茶器.

关键词： 赣南擂茶 饮用方式 擂茶器 宋代

作者: 陈健捷

作者单位: 北方工业大学建筑与艺术学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届国际茶文化交流学术研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 4-7

在线出版日期: 2017-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）