天津地区土猪规模养殖发展的可行性分析

摘要：

现在的生猪养殖主要以配合饲料喂养为主,生长周期短,瘦肉率高.饲料中一些促生长药物添加剂应用,引起当下市民对健康的担忧.而土猪以其饲养周期长,饲料中不添加任何药物,猪肉中不饱和脂肪酸含量高,肉质鲜美,绿色安全等特点,渐渐得到人们认可.为此,在调研了天津市土猪养殖的基础上加以分析探讨规模化养殖下的成本效益关系,并对未来土猪市场的前景进行了展望.

关键词： 土猪养殖业 规模化养殖 成本核算 经济效益

作者: 李志 杜淑清 于海霞 何振伯

作者单位: 天津市动物疫病预防控制中心,天津 300402 天津市畜牧总站,天津 300402 天津市宝坻区动物疫病预防控制中心,天津301800

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届京津冀畜牧兽医科技创新研讨会暨北京畜牧兽医学会“瑞普杯”新思想、新观点、新方法演讲会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 612-615

在线出版日期: 2016-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）