地方品种蛋公鸡育肥适宜能量、蛋白质水平的研究进展

摘要：

近年来,地方品种蛋公鸡育肥备受养殖业关注,对其适宜能量、蛋白质水平的研究较少,因此地方品种蛋公鸡育肥中适宜能量、蛋白质水平的研究是一项非常重要的工作.本文阐述了能量、蛋白质分别在育肥过程中对生长性能、屠宰性能、肉品质的影响,并总结了近年来地方品种公鸡育肥适宜能量、蛋白质水平的研究成果.为各地方品种蛋公鸡育肥适宜能量、蛋白质水平提供依据.

关键词： 蛋公鸡 育肥技术 能量水平 蛋白质

作者: 王珊 赵国先 冯焯 柳迪 王琳 张旭 唐洁

作者单位: 河北农业大学 动物科技学院,河北保定 071000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届京津冀畜牧兽医科技创新研讨会暨北京畜牧兽医学会“瑞普杯”新思想、新观点、新方法演讲会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 690-695

在线出版日期: 2016-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）