高效液相色谱法测定中国劲酒中桂皮醛的含量
目的：建立采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定中国劲酒中桂皮醛含量的方法. 方法：样品以10％甲醇为提取剂,超声提取30min,以乙腈-水(35∶65,V∶V)为流动相,流速为1.0mL/min,采用Shimadzu VP-ODS色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)分离,在290nm检测波长下经HPLC检测,同时对流动相比例和提取剂等条件进行优化. 结果：桂皮醛浓度在0.0216～0.216μg/mL范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.99998,平均回收率为98.1％,相对标准偏差为1.63％,方法检出限为0.1μg/mL. 结论：本方法操作简便﹑结果准确且重现性好,可用于中国劲酒中桂皮醛含量的测定.
药酒 桂皮醛 高效液相色谱法
梁国华
广西北海食品药品检验所,北海 536000
国内会议
郑州
中文
3103-3107
2016-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）