大孔树脂吸附法纯化紫薯花色苷的研究
目的：研究大孔吸附树脂吸附法纯化紫薯花色苷成分. 方法：采用大孔吸附树脂静态和动态吸附解吸实验,结合花色苷pH示差法检测技术,分别考察了D101、AB-8、XDA-7、HPD-722、HPD-750、HPD-450、XDA-6、NKA-II、NKA9和S-8 10种吸附树脂对紫薯花色苷的吸附和洗脱性能,探讨大孔树脂柱层析纯化工艺. 结果：XDA-7大孔吸附树脂对紫薯花色苷的吸附和洗脱性能较好.吸附过程中上样液浓度为450 mg/L,样液pH 为4.0,上样速率为1 BV/h,树脂的饱和吸附容量为10.2 mg/g; 洗脱液为60％乙醇溶液,洗脱速率为2BV/h时,洗脱解析率在94％以上,纯化效果较好. 结论：XDA-7：大孔吸附树脂可用于紫薯花色苷的纯化应用,该纯化分离工艺简单快速,适合紫薯类花色苷的纯化制备.
薯花色苷 大孔树脂吸附法 纯化工艺
魏好程 米聪 王瑞芳 何传波 吴国宏 熊何健
集美大学食品与生物工程学院,厦门 361021;福建省食品微生物与酶工程重点实验室,厦门 361021 集美大学食品与生物工程学院,厦门 361021
国内会议
辽宁大连
中文
3186-3191
2015-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）