四川奶牛业现状及发展对策分析

摘要：

作为全国畜牧业大省,四川奶牛业的健康发展会对西部乃至全国奶牛业发展起到引领、带动和促进的作用.本文从四川牛奶产量和人均占有量、奶牛饲养规模情况和奶牛不同规模饲养成本收益比较等三方面对四川奶业发展现状进行分析,并探讨了制约四川奶业发展的因素,提出了发展对策,以期为四川奶业可持续发展提供一定的理论借鉴.建议加快奶源基地建设，推动奶牛产业化发展，保障乳品质量安全，增强社会责任感，为市场提供安全、优质的乳品。

关键词： 奶牛业 质量安全 社会责任 可持续发展

作者: 甘佳 易礼胜 易军 唐慧 邓由飞 王巍 王淮 付茂忠

作者单位: 四川省畜牧科学研究院,四川成都 610066

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届中国牛业发展大会

会议地点: 四川宣汉

会议语种:中文

页码: 92-96

在线出版日期: 2016-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）