会议专题

新形势下郏县红牛开发模式探讨

郏县红牛是全国唯一一个以县名命名的地方优良品种,具有毛色红润,结构匀称、肉用性能好等优点,经短期育肥后,屠宰率可达60.65%,净肉率可达50.63%,胴体产肉率可达83.69%,是发展肉牛产业和培育优良肉牛品种不可多得的宝贵资源.建议加入国家肉牛产业技术体系,推动平顶山特色产业发展培育郏县红牛肉牛新品系,强化品牌战略,打造从良种选育、母牛繁育、肉牛育肥到屠宰加工、冷链物流、品牌打造、市场开发为一体的优质高档牛肉生产开发产业链。充分利用精准扶贫政策,完善产业链条,建立产业联盟,大力发展郏县红牛产业。

肉牛产业 品牌战略 精准扶贫 市场开发

张花菊 孙红霞 孙斌斌 王琳琳 徐亚铂

平顶山市畜牧技术推广站,河南平顶山 467000

国内会议

第十一届中国牛业发展大会

四川宣汉

中文

115-117

2016-09-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)