发酵对奶牛全混合日粮品质影响的研究进展
发酵全混合日粮(Fermented total mixed ration,FTMR)是将充分混合的全混合日粮(TMR)用专业青贮打捆机压实,然后使用青贮裹包机利用塑料拉伸膜将其紧紧密封造成密封厌氧的环境,进行无氧发酵而制作出的营养搭配合理、能够长时间贮存的日粮.通过该发酵方式制作的TMR不仅具有普通TMR的优点,而且稳定性良好,可降解转化饲料中的抗营养因子,从而提高饲料安全性,同时可以改变原料理化性状,提高饲料利用率.这种发酵日粮可以长时间存放,方便运输,使不具备TMR生产条件的中小养殖户也能使用TMR日粮,也有利于即将建设的奶牛小区,降低小区建设投资成本.本文在FTMR的优点、制作条件、发酵品质、饲料副产物的利用以及实际生产应用效果等方面进行了综述,以推动这种新型奶牛饲喂技术的推广和应用,促进奶牛养殖业的健康发展.
全混合日粮 无氧发酵 抗营养因子 安全性
张广宁 李洋 刘岩 张永根
东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江哈尔滨 150030
国内会议
四川宣汉
中文
284-287
2016-09-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)