冰箱保鲜技术现状及发展趋势
本论文分析了影响冰箱保鲜效果的四个方面:保湿、除臭、杀菌、抗菌,并从这四个方面论述了冰箱保鲜技术的类型、原理、发展现状和趋势.随着科技的进步和和人们对生活质量的高要求，电冰箱的设计和研发一直在不断创新。但不管如何改变，冰箱保鲜作为冰箱最本质的功能一直是冰箱研发的立足点。冰箱保鲜技术不断创新和优化，冰箱的保鲜性能才会不断提高，人们的生活水平才会不断提高。创造出高保湿、高净化、能够抗菌、除菌的冰箱是冰箱研发人员的责任和研究方向。
冰箱保鲜技术 保湿方法 除臭方法 杀菌方法 抗菌方法
方明明 刘志成
惠而浦(中国)股份有限公司,230601
国内会议
宁波
中文
215-219
2016-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）