基于物联网技术的生猪养殖场质量安全溯源管理系统的设计
在国家国际科技合作专项“肉品供应链全程质量安全溯源监管智能平台的合作研究”项目支持下,基于RFID物联网技术和WSN远程无线信息自动采集技术、HACCP食品管理规则,提出了生猪养殖过程移动数据采集的数据规范,建立生猪养殖的关键质量控制点和质量自动控制预警机制,开发了生猪养殖场质量安全溯源管理系统.设计的生猪养殖质量安全溯源管理系统包括系统管理、档案管理、标准和法规管理、销售采购管理、免疫管理、生猪管理、猪栏管理、仓库管理和环境安全监测九个模块.该系统也可为消费者提供查询平台,公开透明地展示养殖过程,保证流向餐桌肉品的质量安全,增加消费者对肉品质量安全的信心.
生猪养殖场 质量安全 溯源管理系统 软件设计 物联网
单朝兰 宁喜凤 李苏建 翁卫兵
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2016-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）